Japońskie menu z „Tokaido” wg „Istoty ryżu” Michaela Bootha

Dziś kontynuuję odkrywanie smaków pojawiających się w grach planszowych. Tym razem nietypowo, bo po pierwsze na warsztat biorę planszówkę, która nie jest stricte kulinarna, bardziej podróżnicza. Jest to Tokaido, gra o podróży na legendarnej Drodze Wschodniego Morza łączącej Kyuoto i Edo w Japonii. Gracze wcielają się w wędrowców i przemierzają drogę, podziwiając panoramy, spotykając różnych […]

Jak uwieść… Gejsze

Z większością tytułów jest taki problem, że mimo możliwości rozegrania partyjki w dwie osoby, gra nie daje takiej satysfakcji, jak przy wieloosobowej rozgrywce. A z zebraniem większego towarzystwa bywa problem. Z taką myślą kupiłam dwuosobową grę Gejsze, która zwróciła moją uwagę nie tylko przyzwoitą ceną, ale też pięknymi ilustracjami. A te robią jeszcze lepsze wrażenie na żywo […]

Etykieta japońska – Boye Lafayette De Mente, Geoff Botting

Kultura japońska dla Zachodu wydaje się całkowicie zagadkowa, trudna do pojęcia. Przy tym fascynująca, ale też budząca pewne obawy, jak się w niej odnaleźć, zwłaszcza gdy przyjdzie nam z Japończykami współpracować, bowiem wobec etykiety sięgającej niekiedy tysiącletniej tradycji nie da się polegać na naszej europejskiej czy amerykańskiej intuicji. A wiem, o czym mówię, bo przez […]

Duży zawód (Zawód: powieściopisarz – Haruki Murakami)

Dobra literatura broni się sama. Nie wiem, czy to hasło jest znane w Japonii. Jednak w tej maksymie kryje się także zdystansowanie do nagród literackich, innymi słowy dobra literatura nie potrzebuje nagród, by zostać uznaną (z doświadczenia wiemy, że często nagrodzone tytuły nas rozczarowują). To podejście jest bliskie Murakamiemu, który przez parędziesiąt stron próbuje przekonać […]

Lekarstwo na samotność (Kwiat wiśni i czerwona fasola, reż. Naomi Kawase)

Premiera 5 sierpnia! Spośród filmów o tematyce kulinarnej dominują płytkie obrazy, które mają pełnić funkcję podobną do filmów pornograficznych. Oba filmy cechuje banalna fabuła oraz obrazy, które wzbudzają u widzów chęć robienia tego samego, co robią bohaterowie. W przypadku filmów kulinarnych jest to chęć jedzenia i gotowania. Z niecierpliwością wyczekujemy na zdjęcia talerza z jedzeniem […]

Mężczyźni bez kobiet – Haruki Murakami

Premiera 21 października! Podejście czytelników do Murakamiego jest albo kompletnie obojętne „nie rozumiem jego fenomenu” albo właśnie pełne pasji oraz zamiłowania do japońskiego pisarza, który już ponoć dawno powinien dostać Nobla (i pewnie nie dostanie, bo akademii wydaje się, że pewnie już dostał i to nie raz ;-)). Ta druga grupa zapewne na widok jego […]

Norwegian Wood – Haruki Murakami

Wciąż zastanawiam się, na czym polega fenomen pisarstwa Murakamiego. A ściślej mówiąc, na czym polega jego nowatorstwo. Trudno mi odpowiedzieć na to pytanie, nie dlatego, że książki japońskiego pisarza do mnie nie przemawiają. Bynajmniej. Działają na mnie. I mówię to po lekturze Tańcz, tańcz, tańcz i Norwegian Wood. Trudno mi jednoznacznie określić, co one w […]