Ekonomia jako przystawka (Ekonomia na talerzu – Ha-Joon Chang)

To nie jest banalna książka. Swoją neonową zielenią przykuła moją uwagę w księgarni i po przeczytaniu paru stron podjęłam decyzję o jej zakupie. Na miejscu i w cenie okładkowej. Dotąd to mi się nie zdarzyło, może nie licząc zakupu reportażu na spotkaniu autorskim. Zastanawiałam się, ile w tej książce jest ekonomii, ile rozprawy o przemyśle […]

Antologia fenomenalna (Dziobak literatury. Reportaże latynoamerykańskie – pod. red. Beaty Szady)

Porozmawiajmy o literaturze latynoamerykańskiej. O ile proza fikcyjna jest dość znana i ceniona, wystarczy wspomnieć Gabriela Garcię Marqueza (do niego wrócę za chwilę) czy Jorge’a Louisa Borgesa, o tyle reportaż nie jest gatunkiem kojarzonym z tym regionem, wyłączywszy książki rodzimych autorów o Ameryce Łacińskiej (np. Tańczymy tylko w Zaduszki). Jak zauważył Mariusz Szczygieł w posłowiu, […]

Italo disco (Sekret bogini fortuny, reż. Ferzan Özpetek)

Premiera: 16 października Urodzony w Turcji Ferzan Özpetek dobrze czuje włoskie klimaty. Sekret bogini fortuny swoją kompozycją przypomina italo disco – kręcimy nosem, kpimy z mnogości wielkich dramatów rozgrywanych w tekście piosenki, tracących swoją powagę przez charakter całego utworu, a zarazem wpada ona w ucho i ze wstydem przyznajemy, że nam się to podoba. Bo […]

Kulinarnik #7: książki o współczesnych praktykach kulinarnych i przemyśle spożywczym

W marcowych zapowiedziach wymieniłam tytuł Tak dziś jemy. Biografia jedzenia Bee Wilson, który należał do tych najbardziej pożądanych przeze mnie książek w ostatnim czasie (nie powiem, że wyczekiwanych, bo o jej wydaniu dowiedziałam się zaledwie kilka dni przed premierą). Nie zwlekałam więc z lekturą po otrzymaniu paczki, licząc, że szybko ją pochłonę. Nic z tego. […]

Pod stosem łupin i obierków (Na marne – Marta Sapała)

Burza wyznaczyła mi kres prac w ogrodzie, więc mogę zabrać się za recenzowanie Na marne – nowej książki Marty Sapały, którą niemal wszędzie określa mianem ważnej, szokującej, skłaniającej do autorefleksji. W gronie osób, dla których przyszłość świata jest na tyle ważna, że próbują drobnymi gestami go naprawić, jest często rekomendowana i uznawana za świetną książkę. […]

Marcowa Trójka e-pik

W tym miesiącu kategorie wydały się bardzo przystępne i właściwie znalazłam dwa komplety książek, którymi mogłabym zrealizować to wyzwanie. Moje pierwotne plany znacząco się różniły od tych zrealizowanych, ale kto wie, może uda się przeczytać więcej niż po jednej z kategorii. zalegająca cegła (książka powyżej 500 stron) Historia naturalna i moralna jedzenia – Maguelonne Toussaint-Samat […]

Bezowocna lektura (Zadziwiające życie owoców. Od ananasa do truskawki – Jarosław Molenda)

Jarosław Molenda autor znany z kilku książek o jadalnych roślinach: Od chili do wanilii: Historia roślin apetycznych, Historia używek: Rośliny, które uzależniły człowieka, Historia roślin jadalnych: Trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka, tym razem przyjrzał się owocom, które czasami, z punktu biologicznego, nimi nawet nie są. Jak głosi podtytuł Zadziwiającego życia […]

Królewski kucharz, czyli jak gotować w tym bałaganie

Dzisiaj znowu będzie o kulinarnej planszówce, tym razem zdecydowanie skierowanej do młodszych odbiorców, bo też z myślą o nich Inessa Kim i Mariusz Szafrański ją projektowali. Celem było uzupełnienie pewne braku na rynku i stworzenie gry planszowej, która uczyłaby dzieci gotować. Jak obiecują autorzy Królewski kucharz jest pierwszą kulinarną grą z serii „Z Kim gotujemy”. Warto tu […]